Putsa kycklingfiléerna lägg på en timjankvist och slå runt en baconskiva. Tillsätt rött vin, vatten, koncentrerad kycklingfond, tomatpuré, soja och färsk timjan
Kycklingfilé,knaperstektbacon, röd lök, sallad, fetaost, frön och vattenmelon. Smula på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfilén innan du sätter tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Blanda bacon och örter. Skär med en vass kniv längs varje kycklingfilé så det bildas en ficka. Fyll fickan på kycklingfiléerna med blandningen och fäst med en tandpetare
Hacka persiljan och timjan för att sedan blanda ihop det med baconet. Skär en skåra i kycklingfiléerna så att det blir en liten ficka för att kunna fylla på med baconröran
Lägg i kycklingfilén antingen i bitar eller som den är. Hacka bacon och stek den krispig. 3-4 st kycklingfiléer. 1 pkt bacon. 6-7 kvistar timjan. Ha i färsk timjan och låt småputtra på låg värme ca 15-20 minuter tills kycklingen är färdig. 3-4 st kycklingfiléer. 1 pkt bacon. 6-7 kvistar timjan
Det går lika bra med hel kyckling där allt kan kokas med för att få fylligare smak, eller så använder man kycklingklubba, kycklinglår (som jag) eller kycklingfilé
Kycklingfilé med kräftstjärtar och saffranssås. Fyllda champinjoner med bacon och timjan. Gratäng med olika sorters kål, senapsgräddig oströra, ägg och bacon
Tog upp ett kilo kycklingfilé - eftersom jag inte hade någon färdiggrillad kyckling hemma. Toppade med finklippt bacon (ett paket), la på lite oststavar, och ställde in anrättningen i ugnen